Víno Hrabkovský

Jméno Hrabkovský je nejen ve Velkých Žernosekách v oboru vinařství pojmem.
O vinice na úpatí Radobýlu nyní pečuje již třetí generace tohoto rodu. Nejstarší Antonín Hrabovský (nar. 1930) jako zástupce státního statku obnovoval vinice v Žalhosticích a okolí už v polovině padesátých let 20. století. Jeho syn Pavel si první vinici pronajal po roce 1989 a postupně vybudoval vinařství, které nyní obhospodařuje zhruba deset hektarů a do kterého před několika lety nastoupil, po absolvování vinařského studia, také nejmladší zástupce rodu Pavel Hrabovský ml. Rodina se soustřeďuje na pěstování především tradičních odrůd, ale v jejich nabídce je možné najít i Hibernal, Kerner nebo Dornfelder. Vína jsou kvašena spontánně bez umělých kvasinek a větších zásahů. Všechny odrůdy jsou zatříděny jako České zemské víno.