Strakonice - Svatováclavský speciál 30l keg

Svatováclavský speciál za studena chmelený zeleným, čerstvě sklizeným hlávkovým chmelem. Po odrůdách Kazbek, Harmonie, Gaia, Saturn, Uran a Ceres letos přišla řada na další z nově vyšlechtěných odrůd českého chmele. Jedná se o odrůdu Juno s výraznou ovocnou vůní ( lehkým nádechem koření ) a chutí. Tu jsme opět použili v čerstvě sklizené podobě na studené chmelení, ale i v klasické podobě pro vaření várky samotné.
Analytické hodnoty:
Stupňovitost EPM: 11,9 % HM.
Hořkost: 32 IBU
Obsah alkoholu: 4,6 % OBJ
Prodejní cena1380,00 Kč
Prodejní cena bez DPH1140,50 Kč
Cena / l:46,00 Kč
Naražeč
Korb (Bajonet)
Stupňovitost (EPM)
12°
Obal
keg (sud)
Objem
30l
Druh piva
ležák
světlé
nefiltrované (kvasnicové)